西洋料理秘訣集 コック生活38年の極意・小野正吉

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    青山康生　まとめ売り承ります

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    163662765

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    徳島県

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西洋料理秘訣集 コック生活38年の極意・400 (カッバ・ブックス) 小野正吉 ホテルオークラ料理長
かなり昔の料理本です。かなり丁寧にレシピが書かれています（当時の言い回しが独特で面白いです★）
初版昭和44年の古書になります。
古い本ですが読む分には問題ありません、宜しくお願い致します