素焚糖 600g×2袋 素焚糖 600g×2袋セット
厚みがあるため、規定サイズの都合上、簡易包装となりますのでご了承ください。
◆さとうきびの風味、ミネラルをぎゅっと閉じ込める製法
素焚糖は奄美諸島産さとうきび原料だけを使用しています。さとうきび原料のもつミネラルと風味をぎゅっと閉じ込めるよう、じっくり焚き上げ、自然な結晶を作り上げました。
◆素材のもつ美味しさを引き出し、相乗効果を生み出します
素焚糖素焚糖は調和が取れた優しい甘さの砂糖です。ミネラルやポリフェノール、アミノ酸などの味覚物質を微量に含んでいて、素材のおいしさを損なわずに甘さやコクを補完することができます。また、様々な香気成分を含んでおり、全粒粉や酵母などのマスキングにも効果があります。
◆FSSC22000に基づいた品質管理
食品安全システムに関する国際認証規格である「FSSC22000」の認証を取得し、食品安全・品質保証のレベル向上に日々取り組んでいます。
※※価格交渉不可※※
