●ロースト
中深煎り（シティロースト）です。酸味、苦味、コクのバランスがとれた味わいが楽しめるローストです。
味のお好みがわからないときは、まずこちらのローストからお試しください。
●味わい
ティピカと呼ばれる在来品種を中心に数品種がブレンドされています。
滑らかな口当たりと上品な柑橘の酸、ほどよいコク。
後味にほのかな甘味、青草のような香りも感じられます。
クセがなくマイルドな味わいで、どなたにもおすすめできるコーヒーです。
●産地について
ブラジルとならび世界を代表するコーヒー産地です。単純にコーヒー生産量で比べると世界4位あたり、しかしアラビカ種といういわゆるドリップコーヒーなどに使われる品種だけで比べると世界２位の生産国です。
今回ご紹介のコーヒーは、コロンビア北部、トレドというエリアの小さい農家が昔ながらの製法を守って栽培したものを集めたロットです。
ここは現在では少なくなったティピカ種という在来品種が栽培されているエリア。このコーヒーはティピカ種をメインに、複数の改良品種がブレンドされています。シェードツリーと呼ばれるコーヒーの樹を直射日光から守る天然の樹木が植えられており、そこから落ちる落ち葉がふかふかの腐葉土となってコーヒー栽培に適した土壌を作り出しています。
【配送に関して】
「コーヒー豆1袋（150g）」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。
4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。
原材料名:コーヒー豆
賞味期限:豆のまま：2ヶ月 粉：1ヶ月
内容量:150g
保存方法:密封して冷暗所にて保管。粉の場合は密封して冷凍庫にて保管。
原産地:コロンビア
