季節によって鶏の産卵状況が変わりますので、
卵の色味が写真と異なる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
鶏を1000坪の敷地で放牧飼い
ノンストレス環境で育った “日本一幸せな鶏の卵”
見た目も嬉しいカラフル卵🥚
水芭蕉卵（みずばしょうらん）8個入り
話題の＼幸せの青い卵／入り
インスタ映え間違いなし！！！
カラフルな卵を割ると中からは
珍しい「クリーム色の黄身」が出てきます。
卵焼きにすると白い卵焼きができます♪
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≪穴太商店のこだわり≫
自然溢れる農場で、のびのび飼育
「水芭蕉卵」は、他のどこにもないような、自然あふれる
24時間完全自由な養鶏場で、のびのび暮らす鶏の卵です。
場内には、水芭蕉が咲く山の湧水も流れており
澄んだ水と空気に囲まれている恵まれた環境に、
鶏の幸せを1番に考えた、広大な放牧場を作りました。
安心安全、健康な卵はやはり健康な鶏から。
アニマルウェルフェアの考えを基に
完全平飼いでストレスフリーな環境で飼育しています。
疲れたら安全なドーム型大型鶏舎休憩し、
休憩したら大好きな虫さがし。
産みたくなったら鶏舎で産卵。
おなかが減ったらおいしい自家製配合飼料を食べ寝る。
ゲージではなく平飼いすることで、鶏にストレスを与えず育てています。
鶏の食事は私たちが収穫したお米と
厳選された北海道産の材料を使った
手作りの配合飼料
鶏の主食として与えているのが、私たちが運営する田んぼで作ったお米。
お米を食べて育つので、黄身がクリーム色になります💡
一方でお米だけだと栄養価が偏ってしまうので、
酒粕やおから、貝殻や魚粉などを使用した無添加の配合飼料を
季節や鶏の体調に合わせ配合を調整しながら、
毎日手作りして与えています。
人間が食べても害が無い、安全な自家配合飼料です。
ケージ飼いの鶏にありがちな、ストレスを緩和する栄養剤は与えず
あくまでナチュラルな飼料を食べさせています。
栄養価が標準卵の1.5～3.5倍
水芭蕉卵の栄養価は、標準卵の1.5~5.3倍です。
ストレスフリーだからこそ美味しく、
以下の栄養素において栄養価の高い卵が産まれます。
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12
ビタミンE、葉酸
見た目も素敵なカラフル卵
水芭蕉卵の殻の色は、大きく分けて
「薄茶色」「水色」 「翡翠色（緑色）」の3種類あります。
カラフル卵になる理由は、ずばり「鶏種の違い」🐔
私たちの放牧場では、以下の3種の鶏を飼育してます。
・ボリスブラウン：「薄茶色」の卵を産む鶏
・アローカナ：「水色」の卵を産む鶏
・黒翡翠鶏：「翡翠色(緑色)」の卵を産む鶏
中でも、チリ原産のアローカナという鶏が産む卵は
《世界唯一の青い卵》で
「幸せの青い卵🥚」とも呼ばれています。
アローカナの卵はビタミンBなどが豊富で栄養価が高く、
濃厚な味として人気がありますが
産卵が少ないので、とても＼貴重／な卵なのです！
彩り豊かでめずらしい「カラフルたまご」は
贈り物・ギフトにも喜ばれること間違いなし♪
原材料名:卵
賞味期限:発送日から14日
食品添加物:なし
内容量:水芭蕉卵（みずばしょうらん）各約60g8個入り×1パック
保存方法:冷蔵
