城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」
香川県特産品「和三盆糖」を合わせました、
和三盆いちじくジャムです＊
農園で代々大切に栽培しております完熟いちじくと
最高級和三盆糖の組み合わせ
和三盆糖はきめ細かい粒子が素材たちにスッと溶け込み、
いちじく本来の甘さ、味わいをより濃厚に引き出し、
いちじくの香り高い仕上がりに。
城陽市のいちじくは他の地域品種と比べ、
一回り以上大きく、なおかつ柔らか食感、ジューシーで、香り、甘味も濃厚！
大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています＊
栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく
腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、
高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素
と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です！
ぜひぜひ毎朝１スプーン、疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)
ヨーグルトやパンにはもちろん、温めた牛乳や紅茶などドリンクにも。
パンやお菓子作り、そしてお料理にもおすすめです！
酵素成分でお肉やお魚を柔らかくするといわれ、お肉に揉みこんだり、照り焼きにも！
