いちごのコンフィチュール
奈良の人気のいちご「古都華 〜ことか」のコンフィチュール。
味も香りも華やかな 人気のイチゴでいつも売り切れ必須^_^; 女性に人気です。
一つずつ確認しながらカットを入れて 明日香村のレモンと一緒に炊き上げます。
ヨーグルトやバニラアイスにそのまま。
パンにつけたり、焼き立てのパンケーキに。
クリームチーズと一緒にクラッカーにのせて。
お料理ではビーフシチューやカレーの隠し味に
コンフィチュール 1：ビネガー 1：オイル 3：塩コショウ
で簡単おいしい手作りドレッシングができますよ！
保存料など、余分なものは一切加えていませんので素材の味を存分に感じてください。
そして 保存料なし フレッシュに仕上げていますので
通常のジャムより賞味期限が短いです。お早めにお召し上がりください。
ふたを開けたら必ず冷蔵庫に。７日以内が目安です。
● confiture fumi
生まれ育った奈良県吉野に工房があり、地の食材を中心にコンフィチュールを作っています。
季節ごとの食材のおいしさを引き出すため、野菜や果物を味見して、砂糖も数十種類ある中から選んで配合します。特徴に合わせて、切り方で形や大きさを変えて、素材と素材を組み合わせてみたり、火加減や煮込み時間を調整したり。逆に、保存料など、余分なものは一切加えません。
手間をおしまず一つ一つ丁寧に仕上げています。
※当店の商品は全て手作り商品の為、数に限りがあります。
自店舗等でも販売をしており、表示の在庫数と実際の在庫数が違う場合があります。
ご希望の商品がない場合があります。ご了承くださいませ。
http://confiturefumi.com/
